滿滿一桌愛心菜,視覺味覺雙重饗宴!
是的!夏季美食胖達嚴選上菜囉〜〜〜
今天的主角是滷味!!!是滷味!!!是滷味!!!
最近吃到團購美食「真情滷味」,美味jucy好風味讓我又流口水了啦。
即使已經吃光光了, 我現在還想念那獨特多汁的好食美味。
「真情滷味」講究的是將傳統舊式料理,透過新佐料和新調味,
顛覆以往口味概念,給予消費者全新不同感受做出發。
真情滷味推出:涼拌系列和滷香系列可供選擇。
這次分別嘗鮮下列4種選項 :澳洲滷牛腱、五寶雲耳、 金讚泡菜、 招牌鴨翅。
由於「真情滷味」是從家庭角度做為發想 「為家人煮食的心態而下廚」
,
因此真情滷味的食材都是每天在市場上特別挑選新鮮蔬果食材,
搭配嚴選中藥材熬煮醃漬而成,
堅持不添加防腐劑及其他化學添加劑。
產品外包裝都印製 製造日期,
趁收到滷味最新鮮的時刻享用即便是人生一大美事!
澳洲滷牛腱
上圖的澳洲滷牛腱,也是採用獨立真空包裝。
另外附贈2包滷汁,牛腱切片後就可即時。
我真的真的覺得這樣超方便!
不再需要為了煮食一直想菜色的變換,還要整理冰箱忙翻天 。
每次一再考慮下一餐要煮什麼的同時都要費盡心思腦力。
澳洲滷牛腱的成分如上圖所示包含: 澳洲牛腱、薑、 酒、 醬油、 糖、 鹽。
我是單切片再淋上醬汁即可上桌。
滷汁很美味又夠味!
如果你想吃牛肉湯麵,只要燙個麵條 ,
另外煮一鍋水放入番茄 、薑片、 蔥花、 八角 、洋蔥、糖、 鹽調味熬煮。
將煮好的麵條放入湯鍋。
上層擺放切好的牛腱片就是一道美味的牛肉湯麵!
五寶雲耳
五寶雲耳就是黑木耳!
小份量包裝的便利性,可依需要再進行拆封,品質衛生都有保障。
包裝看似很小, 但份量其實足夠2人分食兩餐喔。
五寶雲耳的成分有黑木耳、薑 、香菜 、芹菜 、鹽 、辣椒、 蒜頭。
我不嗜辣的人吃起來一點都不會辣。
黑木耳口感脆脆的,獨特滷汁風味非常開胃讓我吃了還想再吃!!!
和外面賣的滷味真的不一樣!
金讚泡菜
胖達對於泡菜的口味和口感其實很挑剔!
我曾吃過沒有酸香味、 沒有入味、 也不爽脆的泡菜。
但是真情滷味的金讚泡菜就深深讓我覺得與眾不同!
金讚泡菜的成分有:大白菜 、紅籮蔔 、辣椒 、蒜頭、 鹽。
雖然標榜微辣,對於不嗜辣的我覺得後勁很辣但是可以接受的程度。
夏天熱口味不佳, 想要來點開胃菜就可以選擇金讚泡菜來提味!
煮麵食吃我也會加一點泡菜增加風味感。
我喜歡微酸有點微辣又脆的泡菜喔!
招牌鴨翅
我的最愛!
真空包裝一袋有3支 ,慢慢啃餘香環繞。
招牌就是招牌 ,真心覺得不夠吃ㄟ!
鴨翅滷得非常夠味,真情滷味選用的中藥材把鴨翅的顏色滷的油亮亮的很飽滿!
我覺得屬於東方人口味的滷味就是好吃二字!
台灣美食真的不是蓋的。
3支鴨翅就能讓我拜倒你就知道!
滷汁真的是精華所在。
功夫就在這,歡迎你們一起鑑定。

