在忙碌高壓的生活中,適時需要撫慰自己的身心靈;
這個時候我會選擇甜食來療癒自己再出發!
這裡要推薦大家我自己很喜歡的巧克力-宏亞Always醇黑系列巧克力。
Always歐維氏醇黑巧克力分別是:90%、85%、77%、72%;
為了方便攜帶,隨時能滿足自己吃巧克力的慾望!
我會選擇(20片/入)的包裝形式,個別獨立包裝也不會沾手,
方便衛生還能輕鬆放入口袋/包包,隨身便利跟著走。
【77】歐維氏-90%醇黑巧克力-91g (16片)
90%的醇黑巧克力,使用的是哥倫比亞可可豆。
初入口是獨特馥郁花果香+可可味道,
中間帶有巧克力回甘滋味,後味則帶出濃郁堅果香和淡淡的花果香氣。
口感濃郁非常細緻〜入口即化完全顛覆我之前對醇黑巧克力的古板印象!
所謂的黑巧克力是一種含有可可固質和可可脂的巧克力;
可可固質 (Cocoa Solids)→懸浮在可可脂中的細胞固形碎片(主要是澱粉、纖維、蛋白質),也是巧克力的風味來源。
可可脂 (Cocoa Butter)→可可豆內的天然脂肪,負責完成巧克力的外型和柔順口感。
70% 代表真的有 35% 的可可固質含量才會被稱為黑巧克力。
所以現在的我,在選擇吃巧克力的時候,特別會注意使用原料和成分說明。
我喜歡宏亞歐維氏巧克力入口即化的滑順感。
片狀規格可以滿足不同食用族群,薄脆適中+口味兼顧=每一口都很純粹!
【77】歐維氏-85%醇黑巧克力-110g(20入)
特別選用100%迦納可可膏,初入口是香氣十足的迦納可可濃厚醇味。
齒頰留香,韻味十足!完全沒有苦澀味,我很喜歡。
歐維氏巧克力外包裝,背面都有完整營養標示和品項說明。
純素者可食用,無人工色素、無人工香料 、無防腐劑添加。
市售巧克力的滋味,除了甜或苦,還有香、甘、酸、滑、潤,各種豐富的口感和層次;
我覺得想要品嘗好的巧克力,品質和品牌的選擇真的很重要!
濕度、氣候、保存環境也是影響口感好壞與否的重要關鍵〜
隨著產地、品種、可可含量、口味、內餡、味道的不同;
巧克力的滋味可以說是變化多端、繽紛大千。
不同含量的可可豆所賦予的層次變化與獨特口感皆不相同。
【77】歐維氏72%黑巧克力-可可多酚-91g
72%醇黑巧克力,每一片含130mg總多酚;
可可多酚→抗氧化物質+養分補給
小塊入口,苦悶瞬間消散 !
價格親民+味道香醇=送禮自用兩相宜。
選擇好的優質原料,製作微苦少甜的濃郁細緻巧克力。
為樸實的生活帶來輕鬆愉悅的調劑;
下午是醒腦的好時光,來一片歐維氏72%黑巧克力為你的生活加點分!
追求優質健康的巧克力,有效提升生活品質,心情更加美麗。
我覺得歐維氏片狀巧克力真的很好吃!
是那種吃了一口還會想再吃的曼妙感覺。
胖達媽咪從小時候吃巧克力至今,才覺悟到我到底吃了多少甜食(牛奶和糖的加工品)!
既然要健康吃,品質的篩選就顯得非常重要!
不選代可可脂巧克力、不選香料添加的食物;
才能感受歐維氏醇黑巧克力的獨特性。
【77】歐維氏-85%醇黑巧克力-77g
歐維氏-85%醇黑巧克力-77g是屬於一大片巧克力的型態。
我覺得這適合買回家追劇獨自享用!
細細品嚐獨特的迦納可可,風味濃郁令人大大滿足。
我身邊有不少朋友是純素者,Always歐維氏醇黑巧克力系列是純素的朋友都可以輕鬆享用!
這一點我覺得很棒,有時候在忙碌的空檔,還有機會可以和好朋友分享美味的巧克力是一件非常幸福的事。
不用再掙扎和研究成分到底適不適合?吃的也很安心自在。
好的黑巧克力,表面顏色非常均勻,保有自然光澤!
外層柔滑光亮,咬下去會有"喀"的聲音;
這些好的產品優勢是我在歐維氏巧克力看到體會的。
【77】歐維氏-85%醇黑巧克力-77g
▲100%迦納可可豆研磨
▲天然可可脂賦予細緻濃厚口感
微苦少甜的滋味,我覺得一切都是剛剛好!
因為台灣的氣候比較潮濕,因此再買回巧克力的時候,我會建議不要放在超過23度C的環境,
溫度變化也會影響品質口感,一般我都存放在冷藏的冰箱塑膠抽屜。
以主體不軟化變形為主!
好的巧克力在拆封時,會有淡淡的醇香可可味。
味道不會太強烈刺激!
宏亞的Always歐維氏醇黑巧克力系列,每一款我都覺得口味獨特好好吃。
吃過之後就回不去了〜〜〜
隨著年齡增長,選擇健康美味的巧克力品嚐人生,
著實撫慰心靈是人生一大樂事!
生活中偶爾需要來點甜食來調劑生活,
在以健康為主的飲食型態下,我選擇微苦不甜膩的Always歐維氏醇黑巧克力系列當作下午茶。
尤其近日氣溫驟降,喝一杯好的台灣茶配歐維氏醇黑巧克力真的是人生一大滿足!
不想吃油膩的炸物時,珍貴的天然可可脂可以豐富你的生活,
Always歐維氏醇黑巧克力值得你慢慢品味。
77線上商城:http://https://reurl.cc/n5bQx6
文末警示標語
本文純屬個人分享文, 以上心得分享皆為本人親自試用僅供參考。
產品成分及功效說明,引用商品官網介紹,不代表宣稱具有療效,
每個人的食用習慣不同,實際效果依每個人體驗為主。
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