颱風來臨前,防颱工作不可少!
民以食為天,吃還是很重要的〜
菜市場的小販在颱風還沒進來前,就已經偷偷漲價啦。(怒)
所以宅配網購美食就成為小資女我的首要目標!
私藏寶〜香臣小館的冷凍薄皮高麗菜豬肉水餃在此推薦給大家參考。
一包冷凍薄皮高麗菜豬肉水餃有50顆,一包售價是NT200元。
不管是個人或是小家庭的份量都是足夠的。
通常我都會買至少2大包囤貨,當然也可以邀約姊妹朋友一起訂購。
從冷凍拿出水餃擺盤,將一餐要吃的份量取出即可。
香臣小館的水餃皮很特別是屬於皮薄內陷飽滿的,
與市售水餃皮大不相同的是一般外皮都比較厚實,
雖然香臣小館的皮薄但烹煮時也不容易破是一大優點!
一般我會煮水餃是最快的食用方式,
這次我想煎鍋貼,換個吃法。
查了網路可以用麵粉水讓煎餃煎的比較平均漂亮。
一試之後的確是!讓我也小有成就感一下。
高麗菜豬肉水餃的背面煎的酥酥脆脆又香香,
我最喜歡吃起來底層有酥脆之感!
而且水餃皮雖然薄但煎好後不太會破皮是真的。
也不用擔心湯汁會流出這件事〜
夾了一顆高麗菜豬肉水餃試吃,內餡味道還不錯有高麗菜的爽口香甜!
口感也很剛好,不會太乾非常道地。
香臣小館的高麗菜豬肉水餃吃起來很軟Q, 軟硬度適中不會太軟爛。
讓人忍不住一口接一口,好吃!
目前官網只有一種口味,也是大家最普遍能接受的好味道。
以前我是韭菜/高麗菜交替吃,現在吃習慣高麗菜的反而有點回不去韭菜了。
水餃若是吃不完還能帶便當喔!
這也是婆婆媽媽想菜色的另一種選擇方式,
不用出門也能把家中的大食怪養飽啦。
👉哪裡買?
官方網站:http://shiang-chen.com.tw
粉絲團:https://www.facebook.com/shiangchenrestaurant/
本文純屬個人分享文, 以上心得分享皆為本人親自試用僅供參考。
每個人的食用習慣不同,實際依每個人體驗為主。