大家好，這回胖達媽咪要介紹好吃的生鮮食品宅配到府。
大家都知道，炎熱夏天去一趟傳統市場買菜是一項嚴峻考驗！
笨重的提著大包小包，來回穿梭採購是一件非常累人的事；
所以我選擇宅配購物省時又省力，送到府也不必擔心拿不動。
胖達媽咪這次幫大家物色的好幫手；首要推薦的就是蘇蔡農場！
無論是農產/水產/放牧土雞全部皆任君挑選，
所以胖達媽咪特別選擇最夯的放牧土雞、冷凍鹹酥魚、香酥蝦捲以及帶皮雕魚片來開箱。
放牧土雞3斤-3.5斤(半隻)
蘇菜農場的無毒放牧土雞，自然放養點位於屏東鹽埔，是經過有機認證的農糧產品。
所有土雞皆是餵食有機蔬果&富士益(FSE)發酵魚粉飼料；
目的在於→提升雞隻免疫力，不施打抗生素，確保雞肉新鮮品質；
特地選用飼養20週以上的黑羽土雞，要給顧客最安心的無毒雞肉。
我最喜歡放牧土雞的獨立包裝，雞隻都已切塊袋裝，
對於不擅於剁雞的你我，真是造福很多新手媽咪；
買回家之後，食用前再退冰即可。
生鮮宅配到府→ 免處理+獨立包裝+切塊服務=100分的服務品質
蘇菜農場的放牧土雞切塊我覺得很新鮮也很真實，
每一塊肉質都是真材實料。
土雞肉Q彈飽滿，味道香甜又好吃！
有全隻或半隻(切塊)包裝可供選擇。
胖達媽咪這次要來炒一道醬油雞給家人吃。
我從半隻包裝的雞肉裡，選了一半土雞要先川燙處理，
將漂浮的肉渣處理乾淨之後再將雞肉塊撈出。
準備了薑片、蒜片、蔥段和川燙好的肉塊一起加鹽加醬油爆香，
因為家中有小孩要吃，我加了味醂取代米酒。
簡單的醬油雞盛盤上桌，就可以進行下一道菜色處理。
蘇菜農場的放牧土雞吃起來毫無腥味；肉質也不會乾柴非常好吃！
冷凍鹹酥魚(黃金魚米花)
重量:500g
接下來要介紹的冷凍食品就是冷凍鹹酥魚。
是由新鮮魚肉製成，金黃色的外皮酥脆好吃，現炸即食，無須解凍處理。
我從冷凍直接拿出，油鍋預熱之後，將鹹酥魚放入高溫油炸；
油炸時間約3-5分鐘不用太久，外皮變油亮的金黃色之後就可以撈起備用。
油溫要夠熱，炸出來的鹹酥魚就很香很好吃！
每一塊鹹酥魚的份量大小適中，撒上椒鹽粉更唰嘴。
冷凍鹹酥魚又稱：黃金魚米花，盛盤之後色香味俱全，是一道大人小孩都愛吃的美味料理。
大人的下酒菜也可以參考一下，加一點九層塔香我覺得更夠味！
香酥蝦捲
規格 ：200 G/盒 (10條)
蘇蔡農場特別選用新鮮魚漿，搭配鮮嫩蝦仁，以黃豆皮裹住內餡，是一道人氣爆棚的美味佳餚。
內裝有10條蝦捲，無須提前退冰現炸即食。
蘇蔡農場的香酥蝦捲我覺得味道很好吃，是我吃到目前最好吃的一家！
兒子吃完忍不住直接說還要吃！
外皮酥脆像餅乾一樣卡滋卡滋〜-榮獲兒子心中的無限好評。
帶皮雕魚片(台灣鯛)
規格：200公克/包
台灣鯛魚（吳郭魚）原產於非洲，全世界共有100多種。
胖達媽咪之所以選擇鯛魚片，是因為它們家的鯛魚片無刺且味道非常鮮美，
軟質的魚肉讓小小孩可以自行享用，對媽媽來說非常方便。
帶皮雕魚片在食用之前需要先退冰處理。
因為前面都是選擇油炸食物，所以這次的鯛魚片我想用清蒸甘樹子(破布子)處理。
準備材料就是薑片切絲+蒜片+甘樹子(適量)，魚片先抹上一點鹽巴+醬油，
之後放在瓦斯爐蒸上15-20分鐘後即可食用。
美味甘甜的清蒸破布子鯛魚片便可以上桌啦。
鯛魚片的肉質非常新鮮甜美，搭配破布子的甘醇真的很下飯。
不太愛吃魚的寶貝還有多吃幾口，媽媽忍不住由衷感謝！
胖達媽咪另外再準備一盤涼拌小黃瓜，
搭配蘇蔡農場的放牧土雞、冷凍鹹酥魚、香酥蝦捲以及破布子帶皮雕魚片就是分量十足的美味晚餐啦！
兒子都忍不住先偷吃蝦捲了。小孩最誠實，好吃的表情全寫在臉上。
這也是媽媽最欣慰的！
人客啊〜如果你跟胖達媽咪一樣想要省時省力煮美食；
蘇蔡農場是你最好的選擇。
高cp值又平價，不用來回奔波就能輕鬆完成的料理，
家庭主婦的最愛，小資媽咪推薦給您。
官網：https://www.sutsaiorganicfarm.com.tw/
粉絲團： https://www.facebook.com/sutsaifarm/
文末警示標語
本文純屬個人分享文， 以上心得分享皆為本人親自試用僅供參考。
產品成分及功效說明，引用商品官網介紹，不代表宣稱具有療效，
每個人的食用習慣不同，實際效果依每個人體驗為主。
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