最近吃到一份很特別的零嘴!
聽名字或許很多人不了解。
但是吃過之後又覺得口感非常特別,
那就是啵蒡 養生牛蒡脆餅,它來自府城台南,
採用將軍區盛產的黃金牛蒡純天然手工製作。
我喝過牛蒡茶,也喝過牛蒡湯, 就是沒吃過牛蒡做的零嘴!
牛蒡脆餅含有大量膳食纖維=健康零嘴新選擇!
啵蒡 養生牛蒡脆餅是採用顛覆傳統工法,
以不破壞纖維,保有牛蒡脆餅的酥脆感為主;
減低油膩,高速脫油讓產品吃起來更清新爽口!
我拿到的牛蒡脆餅是禮盒精裝版,一大盒內有3大包獨立袋裝分別是150g/包。
無論是送禮自用都適宜,很體面也非常養生!
其實逢年過節或特殊的日子, 大家都在煩惱要送什麼禮物?
我覺得牛蒡脆餅也是一個很好的選擇!
酥脆不油膩, 口感也不會很硬咬不動,
鹹度味道還能自行調整不是很方便嗎?
牛蒡脆餅一共有9種口味 ,我試了3種口味分別是:巧達起司、 岩燒海苔以及原味。
巧達起司就是中西大合併的風格,東方牛蒡 VS 西方起司。
岩燒海苔是我最喜歡的,不會死鹹像一般洋芋片的重口味!
原味你們以為只有淡淡的牛蒡香嗎?其實是以鹽巴帶出層次分明的味道非常清爽可口。
基本上每包打開都是原汁原味的牛蒡脆餅,
所有其他口味都是另外附贈的調味包(如上圖所示) ,
有像泡麵調味包的概念沒錯!
想吃多少自己隨意添加 ,
建議可以先品嘗原味滋味 ,再試試其他調味的風味!
牛蒡脆餅其實非常酥脆、 每片大小不一 ,這是手工製作!
包裝一打開其實就能聞到淡淡的牛蒡香,
其實牛蒡脆餅的牛蒡味不是很重。
我知道有的人就是很怕牛蒡味~
個人覺得味道不會過重,加入調味料吃起來就像洋芋片一樣卡滋卡滋,
可以很放心地盡情吃!
牛蒡脆餅有分全素 、五辛素 、葷食可供選擇。
那要如何區分呢?
全素:原味、 甘梅、 嗆辣芥末
五辛素:胡椒 、 岩燒海苔、 巧達起司、檸檬椒鹽
葷食:墨西哥辣椒、 炭烤雞汁
產品包裝都有獨立拉鍊袋設計, 沒吃完可以封口不怕軟化。
保存期限是180天 , 建議開封後趁新鮮吃完。
吃了還想再吃 ,可以準備開團宅配囉!
本篇是體驗文,
每個人口味不一;
純屬個人口感分享。
啵蒡養生牛蒡脆餅
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