對於品味、營養、食安以及尊重環境的最高標準。
這組禮盒是【St. Malo】加拿大頂級冷榨酪梨油&芥花油雙瓶組.
外盒像是一本厚厚的原文書一樣.
等者我們驚喜拆封細細品嘗.
禮盒組包含頂級冷榨酪梨油& 頂級冷榨芥花籽油各一.
容量各有500ml.
打開紙箱封裝.看起來是不是超像珍藏多年的頂級紅酒?
其實都有疑惑想問看看.究竟什麼是冷壓油?來來來這裡告訴你.
聖馬羅生機食品採用最天然,無基因改造或除蟲除草劑栽培的果實.
經過細心篩選和脫水脫皮的處理.
再以低溫古早的機械冷壓方式,不用任何化學添加劑從果實中萃取,完整保留果實中的天然養分.
天然冷壓=>低溫壓榨保存果實中的營養成分+抗氧化物
並遵循食品安全國際標準=健康首選
聖馬羅特級冷榨酪梨油(圖右)
★ 蔬菜油中發煙點最高 (攝式249度)油脂穩定不起油煙
★ 嬰兒、孕婦、女性的健康首選料理油
★ 冷榨無添加劑、防腐劑
★ 含維他命A、B、C & 蛋白質E
★ 健康單一不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素、葉黃素和植物甾醇
★ 涼拌、沾料、烘焙、快炒
聖馬羅芥花菜籽油(圖左)
★ 冷榨無添加劑、防腐劑
★ 頂級無基改加拿大芥花菜種子
★ 高發煙點 (攝式232度)油脂穩定,油炸不起煙
★ 蔬菜油中富含單一不飽和脂肪酸養身首選
★獲得美國食品和藥物管理局(FDA) 認證對心臟有益的食用油
★ 含有豐富的維生素E(抗氧化劑之一)
★ 含健康的 α-亞麻油酸(可降低膽固醇)
★ 適合油炸、烘培、煎炒、燒烤、碳烤、沙拉沾醬、及醃料
說了這麼多,大家一定都餓了!
快看我的今日嚴選食材:有紅蘿蔔,番茄,香菇,玉米.
我要用聖馬羅特級冷榨酪梨油煮2道料理.
分別是番茄蔥花炒蛋&紅蘿蔔香菇玉米湯
其實在切菜備菜的同時,保持愉悅的心情是很重要的!
料理自會用心告訴你煮食的味道好吃與否.
當然這也是取決於烹調者的用心才能體會.
切完備料後,即可裝盤備用.
現在就來準備烹調吧!
聖馬羅特級冷榨酪梨油
0膽固醇
幫助代謝壞油脂
降低心血管疾病
首先將酪梨油倒入鍋中預熱
熱鍋後放入切好的紅蘿蔔快炒.
由於紅蘿蔔比較慢熟,所以先倒入鍋中翻炒.
炒熟後放入香菇一起炒然後撈起備用.
烹調過程中,你可以觀察和其他食用油所製造的排煙差很多.
發熱點也不一樣喔.
緊接者,我們來嫩煎蛋.
倒入酪梨油後將雞蛋攪拌倒入鍋中烹飪.
不要炒太久即可撈起備用.
再來用酪梨油快炒番茄.
將剛才的嫩雞蛋倒入混合拌炒.
再加點糖,鹽巴,水調勻.
有時候我會加一點番茄醬增加酸度.
最後放入切好的蔥花即可.
第一道充滿愛心的番茄蔥花炒蛋輕鬆完成.
緊接者第二道菜-紅蘿蔔香菇玉米湯.
準備一個湯鍋,放點水和生玉米一起煮.
經過約8分鐘後,將用酪梨油炒過的香菇,紅蘿蔔倒入湯鍋內混合.
加點鹽巴調味,水滾後即可關閉火源.
聖馬羅冷榨芥花菜籽油
飽和脂肪含量低
色質輕,煙點高(高耐熱)
不刺鼻沒有怪味道
首先我們將芥花菜籽油倒入鍋中預熱
來炒一盤清爽的A仔菜
將蒜頭放入清炒一下後把A仔菜加入拌炒,
可加一點水,鹽巴調味後盛盤食用.
芥花菜籽油能讓中式食材的色香味更佳突出.
看看這盤A仔菜的色澤度是不是很優!
其他菜譜除了紅蘿蔔香菇玉米湯前面有介紹、剩下的三杯雞、紅蘿蔔炒高麗菜、涼拌佛手瓜以及龍蝦沙拉
如上圖所示,已分別完成上桌囉!
除了龍蝦沙拉是買現成之外,其餘皆用聖馬羅冷榨酪梨油&冷榨芥花菜籽油烹調完成.
涼拌佛手瓜我是用酪梨油涼拌,非常清爽好吃甘甜香脆!
無論你是要煎、炒、悶、炸、涼拌、燒烤.
我會推薦要用就選擇最好的食用油品!
健康好品質美麗沒負擔=聖馬羅冷榨酪梨油&冷榨芥花菜籽油
健康新生活就從每天攝取的油開始,
還在為了選油煩惱嗎?
聰明選SMART BUY我推薦 St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油&冷榨芥花菜籽油
一起為家人和自己選擇最好的!
吃得放心=家人更安心
貼心小提醒:
因為很多婆婆媽媽會用塑膠瓶分裝,由於食用油含有不飽和脂肪酸，
為了避免油脂不新鮮變質,最好是用玻璃容器盛裝較安全有保障。
哪裡買
MOMO購物中心: https://goo.gl/nOqw8G
樂天商城: https://goo.gl/stxkac
奇摩商城: https://goo.gl/EbK8qW
St.Malo總代理官網:http://www.xinggiaobmc.com/
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