這次要介紹很特別的古早味蛋糕專賣店;
那就是位在台中霧峰的「豐味珍古早味手工蛋糕店」。
朋友若是有安排到台中霧峰遊玩 ,豐味珍就是最佳伴手禮的好選擇!
光看外盒設計就和一般古早味蛋糕店的紙盒不太一樣,
多了一些繽紛色彩圖案,很有下午茶品嘗點心的濃濃fu~
貼心的店家分別在這些外盒上面,貼上不同口味的貼紙讓我們一眼輕鬆辨識。
收到蛋糕的當下,蛋糕體都很完整又新鮮。於是當天的下午茶就有著落啦!
Follow me!緊來開箱喔~ ~ ~
哇 ~ 香貢貢的古早味蛋糕出爐囉!
這次選擇三種口味來嘗鮮 ,由左至右分別是:巧克力 、起士、 原味。
剛打開外盒的瞬間香氣撲鼻而來,連在一旁的姪女都忍不住讚嘆好香喔!
我先將3種口味的古早味蛋糕分別切片擺盤做對比。
古早味蛋糕我最常買原味的,好不好吃單純的味道一試便知曉!
顏色很顯明,扎實的口感軟香好吃,甜度很剛好;
無論男女老少都會非常喜歡他們家的古早味蛋糕。
這款原味的古早味蛋糕,常溫下試吃的口感和冷藏後的口感完全不相同!
怎麼說呢?常溫下的口感吃起來像拜拜蛋糕比較乾鬆的感覺 ;
冷藏後的口感又變成古早味蛋糕獨有的濕潤澎鬆軟香。
真的很奇妙!妳們一定要試試看~
巧克力口味的古早味蛋糕,這麼華麗又大方的用料是我第一次吃到最澎湃的古早味蛋糕!
而且打開的那一瞬間香味撲鼻,真的很難讓人不心動啊。
顆粒狀的巧克力豆非常真材實料 ,吃得出巧克力的醇香味;
再搭配濕潤軟綿的海棉體蛋糕, 實在好美味啊!
來張近拍的巧克力豆讓大家觀賞,每一片蛋糕上面的巧克力豆都給的很大方。
內餡還吃的到巧克力醬我就覺得CP值很高啊!
再來看看起士口味的古早味蛋糕,
通常我在外面吃到的只是內餡有起士層,
但是豐味珍超級大方,不但內層有起士還另外將起士顆粒鋪在蛋糕體上層。
讓你吃的到、 摸的到起士鹹搭配蛋糕的軟嫩香甜,獨特風味讓人愛不釋手啊!
來張近拍起士顆粒寫真, 是不是超大一塊!
豐味珍給的用料真的是真材實料超級大方。
現在真的很少看到店家這麼用心製作古早味蛋糕,
自己享用美味好料的同時,也想分享我親身試吃的經驗讓大家都來嘗試看看 ,
美味不私藏, 好東西就是要和大家一起分享啊。
最不好意思的就是讓我姪女等超久!
因為她在等我們拍照、擺盤等了好長一段時間才終於輪到她期待已久的巧克力蛋糕。
第一口就說好香好好吃喔!小孩一臉滿足的喜悅是顯而易見的。
最後終於輪到我們自己來個完美的下午茶體驗。
我將巧克力 、起士、 原味各切片呈盤再搭配米香抹茶乳就是很豐盛的下午茶時光,
和小孩一起看影片吃美食就是放鬆片刻最美好的歡樂時光=無價!
這次的豐味珍古早味手工蛋糕品嘗會很成功喔,
希望下一次換妳(你)們來跟我們分享妳們的試吃喜悅。
豐味珍古早味手工蛋糕店
地址:台中市霧峰區中正路1017號
<2017年10月底店家即將搬遷至新址:台中市大里區塗城路855號>
電話:04-2496-2897
本文純屬個人分享文, 以上心得分享皆為本人親自試用僅供參考。
每個人的食用習慣不同,實際依每個人體驗為主。